다운복지관 상담사례관리팀에서는 민들레교실 수업 중 일환인 “자화자찬” 프로그램을 실시하였습니다. 자화자찬은 노원교육복지재단 공모사업으로 결식우려 성인발달장애인의 자기 주도적 참여를 통해 밑반찬 만들기, 푸드테라피 등의 수업으로 진행됩니다. 이번 수업에서는 요리과정을 동영상으로 촬영하여 함께 공유하는 시간을 가졌으며, 영상을 토대로 각 가정에서 직접 실습할 수 있도록 키트를 만들어 전달해 드렸습니다. 이번 요리의 주제는 “소세지야채볶음”이었는데요 어떤 요리가 완성될지 기대가 됩니다.    글쓴이 : 상담사례관리팀 우종춘(070-8255-1028)